MUN ASIAN CUISINE

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Innere Wiener Straße 18, 81667 München
Tel. +49 (89) 6280 9520
mail@munrestaurant.de

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Slide Asian Cuisine m MUN m Slide m A class of its own SUSHI Slide m Fine Dining in 3 und 4 Gängen GOURMETMENÜS

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Menüs und Omakase

Hochgenuss in drei oder vier Gängen – oder die höchste Kunst des Sushi: Omakase

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Bitte beachten Sie, dass auch im MUN, wie in allen Restaurants, die 3G-Regeln für Ihren Besuch gelten (geimpft, genesen, getestet).

DEGUSTATIONSMENÜS
IN 3, 4, ODER 5 GÄNGEN

Apéritif

Der Dicke Fritz, Methode Rurale, Fritz Müller, Deutschland

Amouse Bouche

Die Legende ist zurück: Hausgemachte Thunfischpaste auf knusprigem Reis

Nigiri Sushi
MUNs Selektion des Tages

Riesling „Mun Selection“, feinherb, Maximin Grünhäuser 2018 (Deutschland)

Frittierte Jakobsmuschel
mit Süßkartoffeln auf Miso-Schaum mit Gochujang-Vinaigrette

Ungstein Chardonnay VDP Ortswein, Weingut Pfeffingen 2020 (Deutschland)

Thunfisch Tartar mit Wan Tan-Chips

Scheurebe Gutswein Qba, Kopp 2018, Deutschland

Kalbi-Gui 갈비구이
Korean Short Ribs (ohne Knochen) mit Kartoffelstampf, Austernpilzen und hausgemachtem Rettich-Kimchi und original Ssamjang

Malbec Reserva, Domaine Bousquet 2018 (Argentinien)

oder

Miso Black Cod
Schwarzer Kabeljau mit grüner Erbsensoße und Kartoffelpürée

„Xion” Albariño, Bodegas y Viñedos Attis 2019 (Spanien)

Dekonstruierter Käsekuchen

mit Frucht-„Bonbons“ und Crumble

„La Caliera“ Moscato D’Asti DOCG, Borgo Maragliano 2020 (Italien)

oder

Premium Yuzu Sake, Fukuju (Japan)
zzgl. 5 Euro

3-Gang „Early Gourmet“, serviert nur von 18-19:30 Uhr
Sushi, Hauptgang, Dessert
€ 65 (Weinbegleitung € 27)

4-Gang-Degustationsmenü (ohne Jakobsmuschel)
€ 85 (Weinbegleitung € 36)

5-Gang-Degustationsmenü (ab 6. Oktober 2021)
€ 95 (Weinbegleitung € 45)

Änderungen vorbehalten

Reservierungen


    Private Dining & Catering

    Wir kommen auch zu Ihnen nach Hause für einen ganz besonderen „Private Dining“ Abend mit Chef Mun Kim. Oder Sie mieten unsere Lounge als privaten Dining Room – und auch unser ganzes Restaurant können Sie ganz für sich haben.

    Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf und wir kreieren das passende Gourmet-Erlebnis für Ihren Anlass!

    MUN

    Innere Wiener Straße 18
    81667 München

    Telefon: +49 (89) 6280 9520

    E-Mail: mail@munrestaurant.de

    Ab 15. Juni:

    Dienstag-Samstag 18 bis 0 Uhr.

    Tram 17 – Haltestelle Gasteig (2 Minuten) – aktuell allerdings Baustellen-bedingt gesperrt
    U4 & U5 – Haltestelle Max-Weber-Platz (4 Minuten)

    S-Bahn – Haltestelle Rosenheimer Platz (5 Minuten)

    Die öffentlichen Parkgaragen im Gasteig und im Hofbräuhaus-Keller sind nur wenige Gehminuten vom MUN entfernt. Direkt gegenüber des MUN gibt es E-Parkplätze.

    Ihr Radl können Sie direkt neben unserem Restaurant abstellen.